Yo Soy Sushi & Bar

Yo Soy Sushi & Bar es un restaurante en Valencia que se especializa en cocina japonesa, con un enfoque particular en el sushi y una propuesta de bar. Ofrecen una amplia variedad de rollos de sushi, nigiris, sashimis, así como otros platos japoneses. Además de la comida, el "Bar" en su nombre sugiere que también cuentan con una selección de bebidas, posiblemente cócteles, para complementar la experiencia.